普段は買えない高級なお肉をふるさと納税でもらうとしたら、どんなお肉を選びますか？
量より質？それとも質より量？
私は最近、初めて小間切れ肉をふるさと納税でもらいました。
三重県明和町の返礼品「松阪牛小間切れ肉」について、ふるさと納税歴6年目の主婦が本音で口コミします！
松阪牛の小間切れ肉ってどうなの？と思ってる方にぜひ読んでいただきたい内容です。
楽天ふるさと納税で申し込んだコロナ緊急支援品の松阪牛小間切れ
ふるさと納税を始めて6年経つ我が家では、これまで色々なお肉を返礼品にいただいてきました。
でも、ここ数年は決まって牛肉。
なぜかというと、高いお肉と安いお肉の味の違いが一番わかりやすいのが牛肉だと思うから。
過去には色々な自治体から豚肉５ｋｇ！みたいなものももらったことはありますが、普段スーパーで買う安い豚肉との違いがよくわからなかった（笑）
というわけで最近はもっぱら「ふるさと納税で肉といえば牛肉」なんです。
しかも、スーパーでも手の出しやすい「切り落とし」ではなく、自分では買うことのない「すき焼き用」「しゃぶしゃぶ用」「ステーキ用」などのお高い方を選んでました。
だって、せっかくほぼタダでもらえるわけですからね、夫婦2人なので量より質を重視！（笑）
ところが今回、ふるさと納税サイトを見ていたらコロナ緊急支援品の中に
「松阪牛小間切れ1kg 寄付額10,000円」を発見！
ちなみにコロナ緊急支援品とは、新型ウイルスの影響で出荷量が大幅に減ってしまった農家さんなどを助ける目的で、通常時よりも増量しているふるさと納税返礼品のことです。
こま切れ肉と言っても松阪牛なので、いつもであれば1万円の寄付で500gが妥当。
つまり、このコロナ緊急支援品の「松阪牛小間切れ1kg」はふだんの倍量入っているということ！
口コミ評価を見ても、美味しかったと好評のようだったので申し込んでみました。
三重県明和町から松阪牛こま切れが忘れた頃に届いた
松阪牛小間切れの返礼品はいくつかの自治体から出ていましたが、私が寄付したのは三重県明和町（めいわちょう）。
ふるさと納税サイトから寄付をしたのが2020年5月14日。
寄付をしてしばらくは、いつ来るかな？そろそろかな？とワクワクしていましたが、なかなか届かないのできちんと寄付できているか不安に（笑）
でも、5月25日付で10,000円の寄付金受領証明書が届いたので少し安心しました。
この寄付金受領証明書が来たということは、もうすぐだな～と勝手に思っていましたが、待てど暮らせど来ず。
ついに寄付したことすら忘れていた頃、ヤマトの冷凍便で届きました！！
よかった、ちゃんと寄付できていた。
段ボール箱の横には
名産松阪牛 霜ふり本舗
と書かれています。
さて、箱をオープン！
なんか高級そうな包みのお肉が2箱入っていました。
500g×2箱で1kgというわけですね。
ちなみに1つあたりのおおよその大きさは、
たて30cm×よこ20cm×幅6cm
です。
思っていたより、ひとつあたりの包みの大きさが大きくて焦りましたが、なんとか冷凍庫に収まりました。。。
冷凍庫スペース確保必須の商品です。
松阪牛の切り落としの解凍に手こずる
お肉が明和町から届いた翌朝、ひとつを冷凍庫から冷蔵庫へ移動させました。
↓このまま冷蔵室へ。
その日の夕方、いい感じに解凍出来ているだろうと、包みを空けてみると・・・
あれっ？！全然溶けてない(・・?
すぐに夜ごはんの支度をしたかったので、クーラーの効いた部屋で30分くらい置いてみました。（8月上旬）
するといい感じに♪
と思いきや箸で肉をつかもうとしたら
ゴツッ！
へっ？なにこのお肉！表面しか解凍されていない(゜o゜;
すごく不思議でたまりませんでしたが、なんとトレイの底に大きな保冷剤が入っていました。
どおりでいくら待っても溶けないわけだ（笑）
それにしてもこの保冷剤すら、高級感を感じます。さすがはブランド牛。。。
見たことないよ、こんな黒くて大きな保冷剤。
というわけで、同じ返礼品を解凍する際は「保冷剤」にお気をつけくださいませ♪
はい、なんとか無事に解凍できました。
こま切れ肉とは思えないほど、きれいなお肉♡
霜ふり本舗の松阪牛小間切れを食べた感想
何を作ろうかあれこれ悩んだのですが、小間切れ肉だし、まずは200gくらい使って牛丼を作ってみました！
うっかり写真を取り忘れてしまいましたが、この松阪牛小間切れを使って作った牛丼は絶品でしたよ！
自分の料理の腕が上がったのかと思わず錯覚してしまうほど（笑）
なにこれー！美味しーーー！！(*´∀｀*)
と夫婦2人で盛り上がりながら食べました。
ただ、旨味が溶け込んだ残り汁を捨てるのもったいないな～と思ったんです。
残る300gをどう使うか考えた結果、ハッシュドビーフを作ってみることに。
これなら、お肉から溶け出した旨味まで余すことなくいただけます！
ハッシュドビーフのルゥもスーパーで売っていた中で一番高いやつをチョイス♪
同じものがLOHACOでも売ってました。
＼出来上がったハッシュドビーフがこちら／
もうこれ、絶品です。
旨味がすごすぎる・・・
肉の甘味がルゥに溶け出していて、肉を食べなくても松阪牛の味がするんです！
美味しすぎて食べた瞬間、2人とも目がキラキラ～ってなりましたよ（←伝わりますかね？）
冷凍室で眠るもう1箱も、ハッシュドビーフで決まりだな。
美味しい小間切れ肉にはハッシュドビーフ、おすすめです！！！
こんなに美味しい牛こま肉に出会ってしまったら、スーパーの特売でいつも買ってるグラム198円の牛肉は、もう買えなくなってしまうかも。
どうしよう、困ったな・・・（←嬉しい悩みｗ）
明和町の返礼品「松阪牛小間切れ」Ｑ＆Ａ
三重県明和町のふるさと納税返礼品「松阪牛小間切れ」に申し込む前に、私が気になったことをまとめてみました。
明和町の「松阪牛小間切れ」の寄付額と内容は？
わたしが明和町に寄付したときは、コロナ緊急支援品として出ていた返礼品のため、通常よりもお得な寄付額10,000円で松阪牛小間切れ1kgでした。
500g入りのパックが2つです。
明和町の「松阪牛小間切れ」到着までの配送スピードは？
記事の冒頭でも触れましたが、寄付から返礼品の到着までは時間がかかりました。
- 寄付日 2020年5月12日
- 到着日 2020年8月4日
同じ返礼品に申し込んだ人が多かったのでしょうか？
商品到着までに3ヶ月弱かかってます。
明和町の「松阪牛小間切れ」の賞味期限はどのくらい？
明和町からいただいた松阪牛こま切れ肉の賞味期限は約1ヶ月。
- 商品到着 2020年8月4日
- 賞味期限 2020年8月31日
商品到着から賞味期限までちょうど4週間でした。
明和町の「松阪牛小間切れ」の販売業者はどこ？
松阪牛の本場、三重県松阪市のお肉屋さんです。
ネット販売もしてるようですね。
楽天でも買えるのかな～と調べてみたら、「霜ふり本舗 楽天市場店」というのは無いようですが、色々なショップで霜ふり本舗の松阪牛は取り扱っているみたいです。
明和町の「松阪牛小間切れ」の還元率はどれくらい？
松阪牛小間切れの気になる還元率を調べてみました。
オンラインショップからお取り寄せすることを想定し、商品代＋送料で計算してみます。
- 松阪牛切り落とし肉500g 税込3,240円×2パック
- ヤマト運輸の冷凍便が1,400～2,500円。
住んでいる地域にもよりますが、一番安く見積もっても7,880円！
私が申し込んだときは寄付額10,000円だったので、
還元率は驚愕の７８％超え！！！
ちなみに今ならふるさと納税10,000円で800gの松阪牛小間切れ肉がもらえるみたいですよ！
同じく霜ふり本舗の松阪牛だそう。
800gだとしても、商品代金＋送料で約6,500円なので、
還元率６５％オーバーの超高還元率！！！
経済が落ち着いてくれば、還元率は低くなると思われます。
申し込むなら早いうちが断然おすすめ。
旨味がヤバ過ぎる「松阪牛小間切れ」をふるさと納税でもらいました。2020年・三重県明和町のまとめ
切り落としのお肉をふるさと納税でいただいたのは今回が初めてでしたが、恐るべしブランド牛！
こんなにも美味しいお肉がもらえるとは思ってもみませんでした！うれしい誤算♪
コロナ緊急支援品は、コスパ最強なので見かけたら即ポチることをおすすめします。
私が申し込んだものに近い返礼品
他にもふるさと納税記事書いてます。
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