プロフェッショナル:コーヒーレジェンド田口護のお店カフェバッハはどこ?1月26日放送

プロフェッショナル仕事の流儀:コーヒーレジェンド田口護のお店カフェバッハはどこ?1月26日放送 テレビ番組

2021年1月26日(火)に放送されたNHK番組【プロフェッショナル仕事の流儀】は、「おうち時間を楽しく!プロの極意」と題し、コーヒーのプロとして田口護(たぐちまもる)さんと田口康一(たぐちこういち)さんが、おうちで楽しむ絶品コーヒーを紹介してくれました。

東京・南千住の老舗喫茶店『自家焙煎珈琲屋バッハ』のオーナーである田口護氏は世界的にも有名。

プロフェッショナル仕事の流儀に出演されたレジェンド田口護氏のお店『カフェバッハ(Cafe Bach)』の場所や通販での購入方法などまとめてみました!

番組を見て、田口護さんのコーヒーを早速飲みたくなってしまった方はぜひ参考にしてみてください。

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【プロフェッショナル】コーヒーレジェンド田口護のカフェバッハは東京のどこ?

「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演された田口護(たぐちまもる)氏がオーナーを務めるのは、自家焙煎珈琲屋の『カフェ・バッハ』。

東京・台東区に位置し、南千住駅から徒歩10分の場所にあります。

カフェバッハの住所:〒111-0021 東京都台東区日本堤1-23-9

 

カフェバッハには、お店の専用駐車場はありません。

車で行かれる際は近くのコインパーキングをご利用ください。

駅から歩いて10分くらいなので、公共交通機関で行くのが便利そうですね。

 

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自家焙煎珈琲屋「Cafe Bach(カフェバッハ)」の基本情報

店名 Cafe Bach(カフェ バッハ)
場所 東京都台東区日本堤1-23-9
電話番号 03-3875-2669
営業時間 10:00~19:00(L.O.18:45)
定休日 金曜日
公式サイト カフェバッハ / 食べログ
新型コロナウイルスの感染拡大により、営業時間や定休日が変わる可能性があります。最新情報はお店のホームページ等でご確認ください。

 

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プロフェッショナル仕事の流儀:田口護氏の絶品コーヒー豆は通販で買える?

2000年沖縄サミットの晩餐会でも出された田口護さんのコーヒー。

世界からレジェンドと称される田口護さんの焙煎するコーヒー豆は、通販で買うことができます。

 

ただし、商品代金の合計が2,500円以上であることが条件。

注文方法は以下の3パターン。

  • 電話(03-3875-2669)
  • FAX(03-3876-7588
  • Eメール

Eメールアドレスや通販での注文方法の詳細は、カフェバッハの公式サイトをご覧ください。

 

コーヒー豆の種類は、

  • 深煎り
  • 中深煎り
  • 中煎り
  • 浅煎り
  • ブレンド

とお好みに合わせて100g単位で買うことができます。

コーヒー豆のメニュー詳細はこちら

 

田口護さんの焙煎したコーヒーがお取り寄せできるのは、嬉しいですね♪

 

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カフェバッハ田口護監修のコーヒーメーカー

せっかく美味しいコーヒー豆を買ってきても、自分でハンドドリップするとお店で飲むコーヒーの味と全然違う・・・ということありますよね。

おうちで手軽に美味しいコーヒーを飲みたい!という方は、カフェバッハ店主の田口護さん監修の全自動コーヒーメーカーを手に入れてみてはいかがでしょうか?

 

プロの技を正確に再現してくれるというツインバード×カフェバッハの全自動コーヒーメーカーは楽天などで買うことができます。

1~3杯用(容量450ml)はこちら

 

1~6杯用(容量900ml)はこちら

 

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カフェバッハ店主・田口護氏の本

プロフェッショナル仕事の流儀に出演されたコーヒー界のレジェンド田口護さんは、たくさんの本を出版されてます。

人気の本をいくつかご紹介♪

 

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プロフェッショナル仕事の流儀:コーヒーレジェンド田口護のお店カフェバッハはどこ?1月26日放送まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

2021年1月26日(火)放送のNHKプロフェッショナル仕事の流儀にコーヒーのプロとして出演された田口護(たぐちまもる)さんのお店「カフェバッハ」の場所とコーヒー豆を通販でお取り寄せする方法等についてご紹介しました。

在宅勤務などでおうち時間が増え、美味しいコーヒーを自宅で楽しむ人が増えましたね。

ちなみに、楽天で買える珈琲専門店の本格コーヒーをお探しであれば、こちらがおすすめです。コスパ最高なので私も何度もリピしてますw

 

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